Venerdì
29.09
6PM-3AM
Inaugurazione esposizione fotografica
Food Court
Opening party by BSR
13€
BuySabato
30.09
12PM-6:30PM
Naturale Market
Degustazione Vini Naturali
Talks e Workshop
Naturale Lunch
Food Court
Bookshop
Letture Portfolio
6:30PM-9:30PM
Aperitivi musicali in cortile
8:30PM
Cena a 4 mani
6PM-12AM
Dj set by BSR
15€
BuyDomenica
1.10
12PM-6:30PM
Naturale Market
Degustazione Vini Naturali
Talks e Workshop
Naturale Lunch
Food Court
Bookshop
Letture Portfolio
6:30PM-10PM
Aperitivi musicali in cortile
8:30PM
Cena a 4 mani
6PM-10PM
Dj set by BSR
15€
BuyTalks
Costruire una comunità agricola
Con Valli Unite e Fermenta.
30.09
2:30PM-3PM
La sostenibilità alimentare
Un ritorno al naturale per combattere il divario tra natura e cultura.
A cura di Scomodo.
Con Aurora De Toffoli, Fabrizio Bartolomeo e Chiara De Felice.
30.09
3PM-3:45PM
Naturale a Milano
La guida di Naturale Festival.
I protagonisti della guida.
Con Vinoir, Cru, Enoteca La Botte, Palinuro Bar, Tipografia Alimentare e Onest. Modera Elena Straccamore.
30.09
3:45PM-4:15PM
Presentazione Perimetro Naturale
Con i fotografi del numero.
Modera Francesco Raganato.
30.09
4:15PM-5PM
Terreni Vulcanici
Con Tenuta L’Armonia e Maeli.
30.09
5PM-5:30PM
Ritorno alla policultura
Con Giovanna Tiezzi.
1.10
2PM-2:30PM
Che cosa sta accadendo nel mondo del Naturale?
Con Theo Zierock e Luca Francesconi.
1.10
2:30PM-3PM
La vigna: uno spazio sociale e culturale
Con Tenuta Lenzini e Cascina Barban.
Modera Luca Martinelli.
1.10
3PM-3:30PM
L'invenzione di Milano
Con Lucia Tozzi.
Modera Alioscia Bisceglia.
1.10
3:30PM-4PM
Naturale è queer
A cura di Giuliano Federico.
In collaborazione con Gay.it.
Con Alessio Cicchini (Content Creator @rucoolaaa).
1.10
4PM-4:30PM
Energia giusta e comunità
Con Enostra.
1.10
4:30PM-5PM
Vigna e cambiamento climatico
Con Bruno e Antoine Delahaye.
1.10
5PM-5:30PM
Workshops
Primavera
Workshop di ritratto fotografico
A cura di Alessandro Treves
Con Perimetro
In questo workshop di una giornata Alessandro Treves andrà a sviscerare le varie esperienze da fotografo e non, per fare immergere i partecipanti in un mondo fatto di relazioni personali, lavorative e amorose che l'hanno portato a raccontare il mondo che gli sta attorno.
Camminare, esplorare, disegnare
Piccolo laboratorio di avventura metropolitana
A cura di Georama
Rivolto a bambini dai 6 ai 10 anni
Un sentiero per scoprire le persone, gli animali e le piante che abitano la città, uno sguardo curioso per scovare piccole e grandi meraviglie, una matita e un quaderno sul quale annotare le scoperte e infine una mappa da disegnare insieme.
Le fermentazioni spontanee delle verdure
A cura di Flavio Sacco
Durante il workshop verrà insegnato come gestire al meglio una fermentazione spontanea naturale delle verdure, al fine di ottenere una verdura fermentata ricca di fermenti vivi, sia in termini di abbondanza che di biodiversità.
Principi di ecogastronomia
Podere Magia: workshop e degustazione
A cura di Stefano Pescarmona
Degustazione e workshop con Podere Magia alla scoperta dei principi di eco-gastronomia. Aperto a professioni e appassionati.
Kombucha Scoby
Questione di collaborazioni
A cura di Flavio Sacco
Durante il workshop verrà creato il nostro primo lotto di kombucha, dalla corretta preparazione del tè, fino alla gestione corretta dello SCOBY.
Re-impariamo a scrivere bene
A cura di Letterae Studio
Un corso di calligrafia, scrittura e grafia per re-imparare il nostro corsivo.
È prevista la pausa pranzo.
Classe di meditazione
Con Giulia delle Rolle
Una lezione di meditazione curata da Ciao Mondo gratuita e aperta a tutti negli spazi di Mare.
Food
Naturale Dinner
mare culturale urbano
welcomes
Bar Versini
Menu degustazione di 4 portate. Vini Esclusi.
La cena sarà accompagnata dal produttore Jacopo Stigliano (sarà possibile ordinare al calice, bottiglia o degustazione).
mare culturale urbano
welcomes
Sara Capellini [Balin Sestri Levante]
Samuel Carugati [Piazzetta Lake Como]
Masahiro Homma [Giorgione Da Masa Venezia]
Menu degustazione di 6 portate. Vini Esclusi.
La cena sarà accompagnata dal produttore Faedesfa (sarà possibile ordinare al calice, bottiglia o degustazione).
Naturale Lunch
mare culturale urbano
welcomes
Valli Unite
4 portate in condivisione. Vini Esclusi.
Il pranzo sarà accompagnato dai vini di Valli Unite (sarà possibile ordinare al calice, bottiglia o degustazione).
mare culturale urbano
welcomes
Fieno [Parma]
28 Posti [Milano]
Menu degustazione di 4 portate. Vini Esclusi.
Il pranzo sarà accompagnato dai vini di Cantina Martinelli (sarà possibile ordinare al calice, bottiglia o degustazione)..
Food Court
Venerdi
29.09
6PM-11PM
Apecesare
Sabato
30.09
12PM-10PM
Il Baretto
Bar Versini
Domenica
01.10
12PM-10PM
Fermento
[Camogli]
mare
culturale
urbano
Via Giuseppe Gabetti 15, 20147 Milano (MI)
